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商品等取扱サポート

このようなお悩みをお持ちの方へ

  • おいしいビールの注ぎ方を教わりたい。
  • ワインの扱い方が知りたい。

お客様に満足いただけるビールの注ぎ方

お客様に満足いただける
ビールの注ぎ方
多くの飲食店様の主力であるビールも、注ぎ方ひとつで味わいは異なるものに。お客様に満足いただけるための技術を基礎から丁寧にアドバイスいたします。

ソムリエの有資格者によるワインの扱い方

ソムリエの有資格者による
ワインの扱い方
ワインはとてもデリケートなものです。保管方法から注ぎ方、最低限のマナーに至るまでプロの目線でアドバイスいたします。

商品等取扱サポートお客様の声

YURURIオーナー 戸部一仁 様

店の人気No.1肉料理に合う
カクテルの作り方をご紹介いただきました。
FOR-RESTさんは、前職からお付き合いがあり、この店を出す際もお世話になっています。色々と相談に乗っていただいていて、先日は「店のイメージに合った商品を作りたい」とご相談。店の一番人気の肉料理に合う、ジントニックをご紹介いただきました。ジンと肉をひっかけたアイデアで、ジントニックにブラックペッパーをかけてアクセントを効かせるという、趣向を凝らしたカクテル。迫力のある専用のグラスを用意していただき、カクテルの作り方をスタッフ全員に教えていただきました。お客様に大変好評いただき、今でも当店の人気ドリンクのひとつです。非常に良い提案をいただきました。ありがとうございます。今後も、ご来店いただいたお客様が満足していただけるメニューの提案をお願いします!
YURURIオーナー 戸部一仁 様